Салат из Огурца По-Тайски

0
208
Салат из Огурца По-Тайски
Салат из Огурца По-Тайски

Сегодня мы готовим Салат из Огурца По-Тайски. Этот сладкий и одновременно острый легкий салатик, готовится на удивление просто, но не уступает по вкусовым качествам салатам, которые вы привыкли заказывать в ресторанах.

Что нам понадобится, чтобы приготовить Салат из Огурца По-Тайски:

3 больших огурца (типа китайских длинно-плодных)

1 столовая ложка соли

½ чашки белого сахара

½ чашки рисового винного уксуса

2 перца халапеньо, вычищенных от семян и нарезанных

¼ чашки нарезанной кинзы

½ чашки молотого арахиса

Приготовление:

  • Очистите и разрежьте вдоль огурцы, и нарежьте их кусочки чуть больше полу-сантиметра в ширину. Перемешайте огурцы с солью в дуршлаге, и поставьте в раковину просохнуть на 30 минут. Промойте холодной водой, и затем дайте воде стечь и просушите огурцы с помощью бумажных полотенец.
  • Взбейте вместе сахар и винный уксус, пока сахар не растворится полностью. Затем добавьте огурцы, перец халапеньо, и кинзу. Перемешайте все вместе. Готово! Перед подачей на стол, посыпьте салат молотым арахисом.

Тайский.Ру желает вам приятного аппетита!

Тимофей
Тимофей
Привет! Я автор проекта Тайский.Ру. Люблю спорт, информационные технологии и путешествия по ЮВА!..
Тайский.РуТайский.Ру

ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ

Пожалуйста введите ваше имя!
Пожалуйста введите ваш комментарий!